Bønnegryte

Bønnegryte er sunt, godt og enkelt.

Sett på en gryte med ca 0,5 liter vann og tilsett kyllingbuljong (den flytende er best). Oppi der slenger du:

et par gulrøtter i biter
en løk i biter
en haug med tomater
en boks chillibønner
gjerne et lite glass sterk salsa hvis du vil ha det sterkere (eller en chilli)

Når gulrøttene er møre hiver du alt opp i en blender og kjører til det er most. Ha det tilbake i gryten og putt oppi:

en ny boks chillibønner (eller andre bønner)
en liten boks mais
kjøttrester hvis du har noe
en neve erter
litt urter hvis du har noen
alt krydderet du får lyst på
en spiseskje med olje

Sånn, det tar under en halv time. :-) Har du lyst kan du servere med fullkornsris.